Que dieta debes seguir para a prostatite?

O tratamento da prostatite de calquera forma e tipo implica un enfoque integrado. E a dietoterapia non é a última. Neste artigo aprenderás que alimentos teñen un efecto positivo no proceso de curación e cales son mellores rexeitalos. E tamén sobre as regras e principios básicos da nutrición na prostatite.

Os médicos tamén recomendan seguir unha dieta cando se trata a prostatite aguda e crónica. Polo tanto, os pacientes necesitan saber como preparar adecuadamente os alimentos durante a terapia, así como as receitas máis populares e deliciosas que se poden cociñar.

Principios xerais e obxectivos da dieta

O principio principal da dieta da prostatite é unha nutrición adecuada e saudable. A restrición dos produtos úsase con fins médicos e profilácticos. Mentres se adhire á dieta, a composición do sangue mellora significativamente, o funcionamento dos órganos dixestivos, así como o sistema xenitourinario, normalízase, o que á súa vez leva a unha diminución da carga sobre a próstata e un aumento da absorción. de drogas. Desaparece o malestar pélvico do paciente, mellora a función sexual e minimiza o risco de repetición da prostatite.

Os principais obxectivos da dieta para esta enfermidade son:

• normalización da cantidade de orina;
• eliminación da inflamación;
• Aliviar a dor e o inchazo;
• Eliminar o exceso de sal do corpo;
• normalización das feces;
• aumento da inmunidade;
• Reducir a cantidade de graxas e carbohidratos consumidos;
• Acelerar a recuperación.

Alimentos prohibidos

Os expertos identificaron unha lista de produtos que deberían abandonarse completamente durante o período de tratamento:

• masa de levadura;
• Repostería;
• carne picante, salgada e afumada;
• bebidas alcohólicas;
• Conservación;
• carne e peixe graxos;
• todo tipo de leguminosas;
• repolo;
• Cítricos;
• Ameixa;
• Bebidas carbonatadas;
• té e café fortes;
• Manter as salsas;
• Chocolate.

Produtos Aprobados

A lista de produtos que compoñen o menú da dieta para a prostatite é bastante grande, polo que cada paciente pode escoller facilmente pratos segundo as súas preferencias:

• carne magra (coello, cordeiro, tenreira);
• aves magras (polo, pavo, paspallás);
• tipos de peixes baixos en graxa (se debe preferir o peixe de mar);
• Productos lácteos;
• ovos de galiña;
• grans;
• Pan (salvado ou centeo);
• todo tipo de pasta;
• vexetais en calquera forma;
• Froita;
• Baya;
• froitos secos;
• zumes recén exprimidos;
• Té de herbas.

O ganso, o pato e a sémola deben consumirse en cantidades limitadas.

A crema de leite só se pode usar para servir varios pratos, a manteiga só se pode usar como complemento de mingau ou pasta, así como nunha capa fina sobre o pan.

Características de rendemento

Na forma aguda da enfermidade

A dieta para a prostatite aguda implica o uso de alimentos picados a unha temperatura media. Os médicos recomendan xaxún durante varios días con abundante líquido se a temperatura corporal está elevada e hai perda de apetito.

Coa forma anterior da enfermidade, recoméndase comer alimentos que sexan facilmente absorbidos polo corpo e non supoñan unha carga sobre os órganos do tracto gastrointestinal. A base da dieta son pratos vexetais cocidos ou cocidos ao vapor, complementados con varias froitas e produtos lácteos fermentados. Permítese o uso de carne magra, aves e peixe en pequenas cantidades.

Na forma aguda de prostatite, a cafeína, as especias, os alimentos picantes e moi salgados están estrictamente prohibidos. Debe rexeitar produtos que contribúan á formación, conservación e despoxos de gases.

En forma crónica

A dieta na prostatite crónica non é tan estrita. En cantidades limitadas, podes usar cogomelos, especias e viño seco (non máis de 1 vaso por día). Os pratos picantes e salgados deben excluírse do menú diario.

É recomendable minimizar os alimentos graxos, afumados e salgados, limitar salsas e legumes. O café e o té débiles pódense consumir en pequenas cantidades.

Menú de mostra para unha semana

día 1

1. Almorzo: té lixeiro de herbas, mingau, ensalada con cenorias e pastinacas.
2. Xantar: sopa de cebola, mingau con granos de trigo, bolas de carne moída, marmelada.
3. Cea: peixe ao vapor con verduras, ensalada de froitas.
4. Merenda nocturna: kefir.

día 2

1. Almorzo: 1-2 ovos duros, sopa de leite, caldo ou compota.
2. Xantar: puré de patacas con peixe, ensalada de verduras, té.
3. Cea: trigo sarraceno, cheesecake, caldo.
4. Merenda nocturna: un vaso de leite.

Día 3

1. Almorzo: copos de avea, ensalada de algas, decocción de herbas lixeiras.
2. Xantar: cocido con verduras e peixe, ensalada con pepino e herbas, varias froitas.
3. Cea: patacas ao forno, sopa lixeira de verduras, té de herbas.
4. Antes de durmir: un vaso de kefir.

Día 4

1. Almorzo: avea, bocadillos con queixo, decocción de albaricoque seco.
2. Xantar: pasta con polo cocido ou ao forno, ensalada con verduras, marmelada.
3. Cea: mingau de millo, té de herbas, escalope de cenoria.
4. Merenda antes de durmir: un vaso de zume recén espremer.

Día 5

1. Almorzo: mingau con cabaza, unha decocção de froitos secos ou zume.
2. Xantar: trigo sarraceno con polo ao vapor, té.
3. Cea: mingau de arroz, patacas cocidas con peixe, ensalada de verduras.
4. Merenda antes de durmir: iogur caseiro.

Día 6

1. Almorzo: ensalada con cenoria, arroz cocido, té de herbas.
2. Xantar: sopa con albóndigas, peixe ao vapor, guiso de verduras, zume.
3. Cea: trigo sarraceno, ensalada de marisco, compota.
4. Merenda antes de durmir: kefir ou leite fermentado para cocer.

Día 7

1. Almorzo: queixo cottage caseiro con froita engadida, ovo cocido, té de herbas.
2. Xantar: patacas con carne magra ao forno, compota con froitos secos.
3. Cea: puré de cabaza, filete de polo cocido, algunhas froitas.
4. Merenda antes de durmir: un vaso de zume recén espremer.

Os expertos recomendan incluír vexetais na primeira comida e engadir varios condimentos ao cociñar. Recoméndase utilizar un forno, baño maría ou multicociña para preparar os pratos.

Principios de cociña para pacientes con prostatite

A dieta en prostatite non é estrita, a lista de alimentos prohibidos é pequena, polo que podes cociñar varios pratos que satisfarán todos os gustos, seguindo só principios de cociña sinxelos.

A carne e o peixe deben ser cocidos, cocidos, guisados ou guisados. É recomendable evitar a graxa ou usala o menos posible. Despois de que a carne ferva, o resto do caldo pódese usar para varias sopas. Cando se cociña carne de ave, o primeiro que hai que facer é quitarlle a pel xa que contén moita graxa. O peixe tamén se pode comer ocasionalmente con carbón vexetal pero sen codia.

Recoméndase comer shish kebab nunha cantidade mínima mentres elimina a codia frita. O arenque debe estar a remollo en auga antes de servir. Á hora de preparar os primeiros pratos, especialmente as sopas, é necesario minimizar a cantidade de patacas e tamén evitar combinar pasta con pratos de carne.

Ao engadir verduras ás sopas, os expertos recomendan evitar fritilas e usalas só crúas. Este enfoque reducirá moito a carga sobre o sistema dixestivo.

Os segundos pratos son variados: permítense chuletas, albóndigas, soufflés e cazolas. O muesli pódese utilizar para facer muesli, cazolas e albóndegas, tamén se usan en chuletas e albóndigas. Un prato vexetal está feito de vexetais crus ou cocidos ao vapor e ao vapor. Permítese asar coa mínima cantidade de aceite. É recomendable escoller pasta de variedades duras e usalas en cantidades limitadas.

Os expertos recomendan usar funchose porque é ben absorbido polo corpo.

Prescricións para pacientes con prostatite

Abaixo amósanse receitas para pratos que os nutricionistas desenvolveron especialmente para crear un menú para unha dieta para a prostatite.

Salmón rosado ao forno en adobo de limón

Ingredientes:

• salmón rosado - 400 g;
• un pequeno limón;
• unha morea de verduras;
• Aceite de oliva - 3 culleres de sopa. ;
• Pan relado - 1 colher de sopa.

O peixe elimina todos os ósos, pódese cortar en porcións. A continuación, prepare a marinada. Para iso, mestura manteiga e galletas, engade a cantidade necesaria de sal, ralla o peixe e espolvorea con herbas. Estender os aneis de limón por riba.

Untamos unha placa de forno con aceite ou forrámola con papel manteiga. Prequentar o forno a 180 °C. Ás durante 15 minutos.

O prato pódese decorar con follas de leituga.

Tenreira con arroz

Ingredientes:

• 150 g de filete de tenreira;
• 1 cunca de arroz
• 1 cenoria mediana;
• raíz de apio e perexil;
• Aceite de oliva - 2 culleres de sopa. ;
• follas de loureiro;
• Sal.

Poñer un anaco de tenreira en auga e levar a ferver, despois escorrer a auga e substituíla por outra nova, esperar a que volva ferver. Poñer as verduras e a folla de loureiro nunha cazola, cociñar a carne ata que estea suave.

Bota aceite nunha tixola prequentada e engade arroz previamente lavado. fritir ata que as fabas estean douradas. Despois botamos 350 ml de auga, reducimos o lume o máximo posible, pechamos a tapa e deixamos ferver ata que estea suave.

A carne con arroz pódese decorar con herbas antes de servir.

Pataca ao forno

Ingredientes:

• patacas - 4 pezas;
• pimentón - 1 cucharadita;
• pementa moída a gusto;
• comiño - 1/4 cucharadita;
• Orégano - 1 colher de sopa. eu . ;
• aceite de oliva - 2 culleres de té;
• Sal a gusto.

Pelar as patacas e cortalas en rodajas do mesmo tamaño. Poñer nun bol e mesturar co aceite vexetal. Mestura ben todas as especias. Forra unha bandexa de forno con papel manteiga, unta as patacas por riba e condimenta uniformemente. Prequentar o forno a 200 °C e cocer durante 20-30 minutos, dependendo do tamaño das patacas.

Servir como prato separado ou cunha ensalada de verduras.

Quark

Ingredientes:

• queixo cottage baixo en graxa - 500 g;
• ovos de galiña - 3 pezas;
• Fariña - 2 culleres de sopa. eu . ;
• Azucre - 2 culleres de sopa. l.

Moer o queixo cottage, engadir xemas de ovo, azucre e fariña, mesturar ben ata que quede suave. Bata as proteínas nunha escuma estable e engádeas lentamente ao resto da masa. Se o desexa, pode engadir diferentes froitas, bagas ou froitos secos. Transfire o futuro pudim a unha fonte especial, untado previamente con aceite. Cociña nun baño maría ou nunha cociña multifunción en modo "Bake".

Trigo sarraceno con cogomelos

Ingredientes:

• trigo sarraceno - 0, 5 cuncas;
• 1 tomate;
• 4 cogomelos pequenos;
• media cebola;
• Verde;
• aceite de oliva;
• Sal a gusto.

O trigo sarraceno debe ser cocido suave e condimentado con sal. Quentar unha tixola, engadir aceite e sofreír a cebola picada. Cortar os cogomelos en 4 anacos e poñer na tixola, fritir ata que estean suaves, engadir os cubos de tomate, condimentar con herbas e especias. Manteña a lume baixo durante 5-7 minutos, despois engade o trigo sarraceno e mestura. Apague o gas e déixao durante 10 minutos.

Mazás asadas con bagas

Ingredientes:

• 2 mazás medianas;
• 1 cunca de groselha negra (podes usar calquera);
• Azucre ao gusto.

Cortar as mazás á metade e cortar o núcleo, mesturar as bagas co azucre. Poñer unha pequena cantidade de bagas en cada metade da mazá e dispor nunha placa de forno. Prequentar o forno a 200 ° C, cocer durante 15 minutos. A sobremesa arrefriada pódese espolvorear con azucre ou en po.

Soufflé de peixe

Ingredientes:

• filete de pescada - 300 g;
• patacas de tamaño medio - 4 pezas;
• manteiga - 50 g;
• crema 15% - 100 ml;
• ovos de galiña - 2 pezas;
• 1 cebola;
• Aceite de oliva - 2 culleres de sopa. eu . ;
• Sal a gusto.

Ferva as patacas peladas ata que estean suaves, retiralas da auga e trituralas con manteiga e nata. Poñer os anacos de peixe na auga na que se cocían as patacas e cociñar ata que estean suaves. Picar a cebola e fritir en aceite de oliva ata que estea dourada. Bater as claras cunha batedora ata formar unha escuma firme. Mestura o peixe cocido, as patacas, as cebolas, as xemas de ovo e o sal cunha batedora ata que estea homoxéneo, engadindo gradualmente a clara. Despeje a mestura nunha fonte de forno. Prequentar o forno a 200 °C. Ás o soufflé durante 30 minutos.

Chuletas de cenoria

Ingredientes:

• cenorias - 500 g;
• fariña 100 g;
• ovos de galiña - 2 pezas;
• aceite de oliva - 50 ml;
• Sal a gusto.

Ferver as cenorias ata que estean suaves, pelar e cortar nunha batidora. Engade fariña, ovos, sal, remove ata que quede suave. Facer chuletas pequenas e uniformes e saltear ata que estean tenras. En lugar de fritir, podes cocer ao vapor ou usar o forno.

Kissel

Ingredientes:

• 2 litros de auga;
• amidón - 3 culleres de sopa. eu . ;
• azucre - 1 vaso;
• cereixas ou bagas - 500 g;
• Vainilla e canela a gusto.

Poñer a auga a ferver, sazonar e deixar arder durante 4-5 minutos. Engadir cereixas e azucre. Disolver o amidón en 1 vaso de auga e engadir aos poucos á pota co resto dos ingredientes. Continúa mantendo o lume durante uns minutos, mexendo constantemente. Cando espese, retírao do lume e deixa arrefriar.

Saír da dieta

Despois de completar o tratamento da prostatite, a dieta debe ser interrompida gradualmente. A dieta debe ser equilibrada e evitar unha transición brusca a alimentos prohibidos. Os expertos recomendan seguir a dieta no futuro e introducir gradualmente novos alimentos, ao tempo que vixían coidadosamente a resposta do corpo. Cando se elabora unha dieta, é necesario minimizar o consumo dunha gran variedade de alimentos graxos ou produtos semielaborados.

Para evitar a reaparición da enfermidade, é necesario absterse do consumo excesivo de bebidas alcohólicas e comidas pouco saudables e pesadas, comida rápida, e dar preferencia á nutrición adecuada.

Pros e contras da dieta

Se se observa estrictamente a dieta, obsérvase un efecto positivo despois de 3 días. PARAbeneficiosAs dietas inclúen:

• alivio significativo da dor;
• prevención da exacerbación da enfermidade;
• Falta de fame;
• Normalización do peso.

PARAdesvantaxedébese atribuír a unha dependencia severa da dieta en persoas que prefiren fritidas, picantes e afumadas, así como a presenza de contraindicacións para tal dieta nalgúns pacientes.

comentarios

• Home, 39 anos: "Hai un ano os médicos diagnosticaron prostatite. Ademais do tratamento farmacolóxico, prescribiuse alimentos dietéticos. Foi difícil afacerme á nova dieta xa que nunca me restrinxen á hora de comer, ao cabo duns días notei unha mellora no meu estado e a dor comezou a desaparecer. Tento non comer lixo e alimentos pesados cando deixo a dieta, síntome ben, os órganos dixestivos funcionan e o estado do corpo mellorou como en xeral, non houbo recaídas da enfermidade. "
• Home, de 54 anos: "Nunca me restrinxen á alimentación. Notei que a prostatite comeza a empeorar despois de comer alimentos graxos e picantes. Decidín escoitar as opinións dos expertos e comezar unha dieta para evitalo. Usar exacerbacións. . Ao principio era inusual, pero o menú é bastante variado, o que fai posible non sentir fame e atopar pratos que se adapten a min. Despois de cambiar a tal dieta, a miña saúde mellorou significativamente e as exacerbacións son cada vez menos. "
• Muller, de 42 anos: "Ao meu marido diagnosticáronlle prostatite e prescribíronlle terapia farmacolóxica e unha dieta. Ao principio, o marido negouse a limitarse a comer, rompía todo o tempo e comía alimentos fritos e picantes. Entón decidiu desfacerse do enfermidade, recompilouse e comezou a seguir unha dieta prescrita por un médico. O estado de saúde practicamente mellorou en poucos días, os problemas cos órganos dixestivos desapareceron, o exceso de peso diminuíu. A enfermidade retrocedeu e non molestou durante moito tempo".

A dieta para a prostatite non só axuda a acelerar significativamente o proceso de tratamento, senón tamén a curar o corpo no seu conxunto, xa que garante o rexeitamento dos alimentos nocivos. A comida é moi variada, así que podes escoller os pratos axeitados e non pasarás fame.